Nếu muốn tăng cường hiệu suất khi tập thể dục, bạn có thể sử dụng các chất kích thích từ các chất bổ sung không kiểm soát. Tuy các chất kích thích này không tiềm ẩn rủi ro nhưng thành phần chủ yếu lại là hóa chất. Nếu sợ những sản phẩm từ hóa chất, bạn có thể sử dụng cà phê đen là một chất kích thích tự nhiên và an toàn. Thực tế, thức uống này đã trở nên phổ biến hơn trong các phòng tập nhờ vào tác dụng của cà phê đen giúp tăng hiệu suất tập luyện.
Bạn hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của cà phê đen dưới đây để sử dụng thức uống đúng cách nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất khi tập luyện nhé.
1. Tác dụng của cà phê đen giúp đốt cháy calo
Cà phê đen đã ngày càng phổ biến trong các phòng tập gym để giúp bạn nhận được nhiều lợi ích hơn khi tập luyện. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê không chỉ giúp bạn tăng cường hiệu suất tập luyện mà còn là một loại cà phê giảm cân giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh hơn.
Hàm lượng caffeine cao trong một tách cà phê đã được chứng minh là cải thiện đáng kể khả năng đốt cháy mỡ thừa trong quá trình tập luyện. Thói quen uống cà phê cũng giúp bạn tiêu thụ ít calo hơn trong ngày vì các hợp chất và caffeine trong cà phê giúp bạn đẩy lùi cảm giác thèm ăn.
Bạn hãy pha một tách cà phê nguyên chất nhưng không bỏ kem hoặc đường rồi uống trước khi tập khoảng 30 phút đến 1 tiếng để tăng hiệu quả đốt cháy calo.
Khi caffeine đi vào máu, bạn sẽ thấy có một số phản ứng xuất hiện trong cơ thể như tăng huyết áp và nhịp tim. Sau đó, bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho một buổi tập luyện hết tốc lực.
2. Cà phê đen giúp tăng khả năng trao đổi chất
Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích giúp tăng cường trao đổi chất. Tỷ lệ trao đổi chất là tỷ lệ mà cơ thể bạn sử dụng hoặc đốt cháy năng lượng trong suốt cả ngày. Một nghiên cứu đã cho thấy nhóm tiêu thụ cà phê không chỉ gia tăng đáng kể tốc độ trao đổi chất trong quá trình uống mà vẫn còn tiếp tục tăng sau 3 giờ uống caffeine.
Những người tham gia uống cà phê cũng cho thấy sự gia tăng đáng kể quá trình đốt cháy chất béo do sự trao đổi chất tăng lên. Điều này có nghĩa là cà phê có thể là một trong những thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn trong quá trình tập luyện và trong vài giờ sau khi tập thể dục.
Mặc dù cà phê có tác dụng đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất nhưng bạn không nên quá lạm dụng thức uống này mà chỉ nên uống ở một mức vừa phải. Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên tiêu thụ 1 – 1,5 ly cà phê trước 1 giờ tập luyện để cho hiệu quả tốt nhất.
3. Cà phê đen giúp tăng cường độ tập luyện
Tác dụng của cà phê đen đã được chứng minh là giúp bạn tăng cường độ tập luyện. Theo một nghiên cứu được đăng trên Verywellfit, caffeine có thể giúp bạn tăng cường các hiệu suất khác nhau khi được tiêu thụ ở lượng thấp đến trung bình.
Caffeine giúp bạn tăng thời gian và công suất khi tập luyện, cải thiện mức độ bền bỉ và khả năng chống mệt mỏi.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tác dụng của cà phê đen có thể kích thích cơ thể bạn sử dụng các chất béo dự trữ trong cơ thể làm nhiên liệu trong quá trình tập luyện kéo dài. Cà phê cũng giúp bạn dùng chất béo lưu trữ trong cơ thể để tác động đến cơ bắp khi tập luyện lâu.
Bên cạnh đó, những người tiêu thụ cà phê cũng tăng cường thể lực hơn dựa vào RPE (một thang đánh giá về cường độ tập luyện chăm chỉ của người tham gia hoạt động thể chất). Kết quả RPE cho thấy những người uống cà phê đúng cách trước khi tập thể dục đã cảm thấy bớt mệt mỏi và nỗ lực hơn trong buổi tập luyện.
4. Cà phê giúp bạn giảm đau cơ khi tập luyện
Caffeine trong cà phê đã được chứng minh là làm giảm đau nhức cơ bắp khi tập thể hình hoặc tập thể dục thông thường. Theo nghiên cứu do Đại học Illinois công bố, những người tham gia nghiên cứu uống cà phê ít bị đau nhức cơ bắp trong và sau khi tập luyện.
Một nghiên cứu khác cũng cho thấy những người bị đau nhức cơ sau tập luyện đã giảm triệu chứng đau nhức gần 50%. Đây là một cải tiến đáng kể cho những người trưởng thành bị trì hoãn khởi phát đau nhức cơ bắp (DOMS) sau khi tập luyện ở cường độ cao.
Những người có xu hướng bỏ cuộc trong khi tập luyện cũng nên uống một tách cà phê trước khi tập thể dục. Hoạt động tập thể dục có thể gây ra sự tích tụ axit lactic gây mỏi cơ khi cơ bắp bị căng thẳng, làm bạn có xu hướng ngừng tập luyện vì sự khó chịu này. Khi uống cà phê, bạn sẽ thấy giảm đau cơ, cải thiện năng lượng và thúc đẩy cảm giác tích cực về tập thể dục.
5. Cà phê giúp bạn tập trung tốt hơn khi tập luyện
Tác dụng của cà phê đen đã được chứng minh là tốt cho trí não và tăng cường sự tập trung. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được chỉ định để kích thích hệ thống thần kinh trung ương (CNS) và cải thiện chức năng não.
Caffeine tác động tích cực đến các khu vực của não chịu trách nhiệm về trí nhớ và sự tập trung. Khi suy nghĩ nhạy bén, não giúp việc tập luyện của bạn trở nên hiệu quả hơn.
Một nghiên cứu đã đo lường ảnh hưởng của caffeine với tác động nhận thức của người tham gia. Những người tiêu thụ caffeine trước khi tập luyện những bài tập cardio đã cải thiện được sự tập trung và duy trì cường độ tập luyện cao, kể cả những người thiếu ngủ.
Các chuyên gia khuyến cáo bạn không nên uống quá hai tách cà phê đen mỗi ngày vì sẽ có nguy cơ cao bị hội chứng cai nghiện cà phê. Mặt khác, bạn cũng cần nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống cà phê nếu bị tăng huyết áp.
6. Tác dụng của cà phê đen giúp ngừa bệnh tật
Cà phê chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh. Chất chống oxy hóa có trong cà phê sẽ giúp bạn làm sạch máu, loại bỏ các gốc tự do và giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có thể giúp bạn giảm viêm, hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson, ngăn ngừa mắc một số bệnh ung thư và làm giảm sự xuất hiện của sỏi mật.
Mặc dù có một số tác dụng tích cực khi bạn tập thể dục, nhưng cà phê có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn uống sai cách. Thậm chí, bạn có thể bị say cà phê nếu dị ứng với caffeine và chưa quen với thức uống. Các chuyên gia cũng khuyên bạn không nên uống cà phê khi bị tăng huyết áp, mắc bệnh tim, dị ứng với caffeine hoặc đang mang thai. Bạn cũng không nên uống quá 2 ly cà phê mỗi ngày để tránh gặp phải tác hại của việc uống quá nhiều cà phê như tim đập nhanh, khó ngủ, bồn chồn, đau đầu, chóng mặt và đau dạ dày.
Tác dụng của cà phê đen khi được uống đúng cách sẽ không chỉ giúp bạn hứng thú khi tập luyện mà còn đẩy nhanh quá trình giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng uống quá nhiều cà phê để tránh “lợi bất cập hại”. Nếu đang phải điều trị bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp và tiểu đường thì bạn cũng cần phải có sự tư vấn của bác sĩ trước khi thêm cà phê vào thói quen tập luyện hàng ngày nhé.
Hoa Vũ