Châu Trần
Thực phẩm xanh
Từ lâu, khoai môn được xem là một trong những món ăn dân dã gắn liền với bao thế hệ người Việt Nam. Khoai môn được trồng hầu hết trong các ruộng vườn của người dân miền quê không chỉ vì độ béo ngậy của nó mà còn vì nhiều lợi ích mà khoai môn mang lại.