Bên cạnh việc mang lại cho chúng ta một sức khỏe tốt, các loại hạt và trái cây khô còn được biết đến với lợi ích giảm cân cực hiệu quả. Có được điều này chính là nhờ khả năng kiểm soát lượng calo hấp thụ, đồng thời bổ sung cho bạn nhiều dưỡng chất cần thiết.
Trong bài viết này, HSSK giới thiệu đến bạn 5 loại hạt và trái cây khô rất dỗi quen thuộc nên dùng:
1. Nho khô: Món trái cây khô khoái khẩu nhưng cực kỳ có lợi
Có thể nói đây là loại trái cây khô khá được ưa chuộng của những người quan tâm đến cân nặng của mình. Bởi lẽ nó chứa rất nhiều dưỡng chất làm kiềm chế cơn thèm ăn của bạn.
Nho khô rất giàu glucose và fructose nên cung cấp nguồn năng lượng dồi dào mà không làm tăng nồng độ cholesterol cho bạn. Hơn nữa, nếu sử dụng với một tỷ lệ thích hợp, kèm theo tập thể dục đều đặn, nho khô sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn trong việc giảm cân.
Thêm vào đó, việc ăn nho sẽ kích hoạt các phản ứng hóa học trong cơ thể khiến nhịp thở chậm lại. Lý giải cho việc tại sao nho khô giảm cảm giác thèm ăn là do có một chất dẫn truyền thần kinh mạnh mẽ gọi là GABA được kích hoạt khi tiêu thụ nho khiến bạn giảm cảm giác muốn ăn, đồng thời cũng làm chậm quá trình tiêu hóa.
2. Hạt dẻ cười (Quả hồ trăn)
Bên cạnh sử dụng trái cây khô để giảm cân, bạn cũng có thể dùng các loại hạt, trong đó điển hình là hạt dẻ cười.
Nói qua một chút về công dụng của các loại hạt với việc kiểm soát cân nặng. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng hạt có nhiều yếu tố dinh dưỡng nhưng lại chứa nhiều calo xấu khiến bạn dễ bị tăng cân. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng, việc thêm một số loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn thực sự có thể làm cho việc giảm cân tiến triển nhanh hơn. Ngoài ra, việc thường xuyên tiêu thụ các loại hạt còn giúp phòng ngừa nguy cơ béo phì.
Hạt dẻ cười có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Hơn nữa, loại hạt này còn có chất chống oxy hóa tích cực chống lại chất béo dư thừa và thậm chí tăng cường khả năng trao đổi chất cho bạn. Tổng kết lại tất cả điều này cuối cùng làm tăng tốc độ giảm cân của bạn hơn.
3. Hạnh nhân
Dù có giảm cân hay không thì hạnh nhân cũng nên có mặt trong chế độ ăn của bạn cùng với các loại trái cây khô. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ hạnh nhân mỗi ngày có thể giúp giảm cân, đồng thời làm tăng tốc độ trao đổi chất, chống lại cholesterol xấu và thậm chí cắt giảm sự hấp thu các chất béo có hại. Chính vì vậy, hạnh nhân nên là khoản “đầu tư” của bạn nếu muốn có một vòng eo thon thả.
4. Quả chà là khô
Một ứng cử viên tiếp theo trong danh mục loại trái cây khô dùng để giảm cân là chà là. Loại quả này có hàm lượng calo tương đối cao, hơn nữa còn cực kỳ giàu chất xơ giúp bạn no lâu hơn và giảm cơn thèm ăn. Thêm vào đó, chà là không chứa cholesterol và chất béo bất lợi nên rất tốt cho hệ tim mạch.
Chà là có hai điểm tuyệt vời là vừa cung cấp nhiều dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể, lại ít chất béo gây hại cho sức khỏe. Do vậy, chà là khô nên nằm trong danh mục những loại thực phẩm cần tiêu thụ nếu bạn muốn sở hữu vóc dáng hoàn hảo. Mách nhỏ với bạn rằng chà là dùng kèm với món salad không những thơm ngon mà còn tăng khả năng giảm cân đáng kể đấy!
5. Quả óc chó
Khép lại danh mục những loại hạt và trái cây khô cho người muốn giảm cân là quả óc chó. Từ lâu, loại thực phẩm này đã nổi tiếng là tốt cho não, bởi nó bổ sung cho cơ thể những loại chất béo không bão hòa, cùng với một số axit béo cần thiết khác.
Không những thế, quả óc chó còn chứa ALA, một loại enzyme quan trọng giúp giảm mức cholesterol xấu, kích thích hệ tiêu hóa làm việc tốt, đồng thời kiểm soát sự di chuyển của chất béo bên trong cơ thể giúp bạn giảm cân nhanh hơn.
Ngoài chế độ ăn uống và dinh dưỡng ra, để giảm cân hiệu quả, bạn cần phải kết hợp thêm việc luyện tập điều độ. Đừng quên bổ sung thêm các loại hạt và trái cây khô mà HSSK đã gợi ý cho bạn nhé!
Minh Phú/
