Ăn cà chua có giảm cân không? Ăn cà chua như thế nào là tốt cho sức khỏe? Đây đều là thắc mắc của những ai đang tìm kiếm thực phẩm giảm cân phù hợp. Hãy cùng HSSK đi tìm câu trả lời ngay nhé.
Ăn cà chua có giảm cân không?
Cà chua là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nó rất giàu chất chống oxy hóa lycopene, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. Ngoài ra cà chua cũng là một nguồn dồi dào vitamin A, C, kali, folate, vitamin K. Cà chua là loại quả có lượng carb thấp, giàu chất xơ và nước nhưng lại chứa rất ít calo. Điều này giúp tăng cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Hơn nữa cũng có các nghiên cứu chỉ ra cà chua giúp kích thích sản xuất các acid amin có vai trò đốt cháy chất béo trong cơ thể, cũng hỗ trợ làm tăng quá trình trao đổi chất.. Vì vậy, câu trả lời cho vấn đề “ăn cà chua có giảm cân không” là CÓ! Cà chua sẽ giúp bạn giảm cân nếu bạn biết cách kết hợp nó trong chế độ ăn hàng ngày cùng với việc luyện tập thể dục thường xuyên. Tuy nhiên nếu chỉ phụ thuộc vào cà chua sẽ không làm được điều này, bạn cần chú ý.
Có thể bạn quan tâm: Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không?
Để giảm cân, bạn có thể ăn cà chua trong bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ ban đêm. Bạn có thể dùng cà chua để chế biến thành các món salad ăn nhẹ. Hoặc cũng có thể cho vào máy xay thêm dầu ôliu hoặc ăn cùng tỏi băm nhỏ và hành tây. Tuy nhiên, cách phổ biến nhất là dùng cà chua để xào nấu hay nấu súp.
Bạn có thể ăn cà chua bằng bất kỳ cách nào miễn là có một số món ăn làm từ cà chua trong thực đơn ăn uống hằng ngày. Điều này sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân của mình.
Ăn cà chua đúng cách để giảm cân
Nên ăn cà chua giảm cân khi nào là tốt nhất?
Nhiều chuyên gia cũng khuyên bạn có thể ăn cà chua trước bữa ăn khoảng 30 phút. Vì lượng đường tự nhiên và lượng nước có trong cà chua sẽ làm tăng cảm giác no và giảm đi cơn thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Ăn cà chua như thế nào để giúp giảm cân?
- Nếu ăn cà chua tươi, mỗi ngày bạn nên ăn 2 quả lớn.
- Còn trong trường hợp ăn cà chua bi, bạn chỉ nên ăn nhiều nhất là 17 quả mỗi ngày.
- Bạn nên chọn những trái cà chua chín mọng nước. Vì những quả này sẽ chứa hàm lượng lycopene nhiều gấp 3 lần so với các quả cà chua còn xanh.
Có thể bạn quan tâm: Ăn cam có giảm cân không? Ăn cam lúc nào để giảm mỡ thừa tốt nhất?
Lưu ý khi giảm cân bằng cà chua
Mặc dù cà chua giúp giảm cân hiệu quả nhưng nếu bạn áp dụng không đúng cách sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì vậy, khi ăn cà chua để giảm cân bạn nên lưu ý những vấn đề sau:
Người mắc bệnh dạ dày không nên ăn cà chua
Vì cà chua chứa hàm lượng axit cao nên không tốt với những ai gặp vấn đề dạ dày, tuyến tụy và cả túi mật. Vì ăn cà chua sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên phức tạp và nặng nề hơn, nên chú ý và ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều cùng 1 lúc.
Ăn cà chua giảm cân khi đói
Thời điểm tốt nhất để bạn ăn cà chua là trước bữa ăn chính tầm 30 phút. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn cà chua khi đói bụng. Vì axit có trong cà chua sẽ không tốt cho dạ dày, gây rối loạn tiêu hóa hoặc đầy hơi, thậm chí nghiêm trọng hơn là tình trạng nôn mửa, đau bụng…
Không ăn cà chua khi chưa chín
Bạn cần lưu ý là chỉ nên ăn cà chua đã chín, không nên ăn cà chua xanh vì có thể sẽ bị ngộ độc thực phẩm và đem đến những tác hại xấu đến sức khỏe. Một số biểu hiện ngộ độc do cà chua xanh gây ra như: buồn nôn, cơ thể mệt mỏi, khó chịu và sức khỏe suy yếu.
Có thể bạn quan tâm: Hỏi đáp chuyên gia: Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không?
Lợi ích của cà chua với sức khỏe
Bên cạnh tác dụng giảm cân, cà chua còn đem lại nhiều lợi ích tích cực khác với sức khỏe. Cụ thể đó là:
Tốt cho da
Lycopene trong cà chua giúp bảo vệ làn da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời. Từ đó, làn da của bạn sẽ tránh khỏi các nguy cơ bị nám da, cháy da, tàn nhang, da dẻ sẽ trở nên mịn màng, trắng hồng và tràn đầy sức sống hơn.
Tốt cho tim mạch
Các nghiên cứu chỉ ra các sản phẩm về cà chua mang lại các lợi ích về chống viêm, chúng cũng có tác dụng bảo vệ lớp thành bên trong của mạch máu, nhờ có lycopene có thể giúp làm giảm cholesterol LDL, giảm nguy cơ đau tim và các cơn đột quỵ, giảm nguy cơ đông máu.
Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
Ăn nhiều cà chua có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua cũng còn giúp hạn chế nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư buồng trứng. Điều này là nhờ có các chất chống ôxy hóa trong cà chua, đặc biệt là hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua. Một nghiên cứu ở phụ nữ cho thấy rằng nồng độ cao của carotenoid được tìm thấy với một lượng lớn trong cà chua có thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư vú.
Cải thiện thị lực
Cà chua chứa nhiều vitamin A và vitamin C. Đây là hai vitamin có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về mắt như: quáng gà, cận thị,… Ngoài ra, hàm lượng vitamin A, lutein và zeaxanthin trong cà chua còn giúp chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng cũng như bảo vệ cho mắt của bạn khỏi ánh sáng xanh.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Cà chua chứa rất ít carbohydrate, là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nên giúp kiểm soát lượng đường trong máu sau bữa ăn tốt hơn. Các chất chống ôxy hóa có trong cà chua còn có tác dụng bảo vệ thành mạch và thận – những cơ quan hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường. Cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
Có thể bạn quan tâm: Ăn đậu phụ có giảm cân không? Các món ăn từ đậu phụ giúp giữ dáng
Với bài viết trên, HSSK đã giải đáp chi tiết về vấn đề “ăn cà chua có giảm cân không”. Mong rằng những thông tin này sẽ hữu ích với những ai muốn sử dụng cà chua trong thực đơn ăn kiêng của mình. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp với việc tập luyện thường xuyên để có thể giảm cân hiệu quả hơn và nhanh chóng sở hữu ngay vóc dáng thon gọn.
