Một chế độ ăn uống lành mạnh nên tập trung vào việc dung nạp thức ăn từ thực vật nhiều hơn bao gồm rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt, đậu… Điều này có nghĩa là bạn cũng nên lựa chọn dầu ăn thực vật cho việc chế biến, nấu ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Khi nhắc đến chất đạm, hẳn tất cả chúng ta đều liên tưởng đến hình ảnh những miếng thịt bò đỏ tươi, những chiếc đùi gà với lớp da vàng hay những con tôm nhảy tanh tách. Tuy nhiên, đó không phải là tất cả. Rất nhiều loại rau củ và hoa quả cũng chứa một lượng protein thực vật tuyệt vời cho cơ thể.

Củ sâm đất là thực phẩm đang được nhiều bà nội trợ yêu thích và tìm mua bởi nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và hương vị ngon ngọt, lạ miệng.

Bạn có biết củ riềng, một gia vị quen thuộc ở Việt Nam, lại có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe bên cạnh việc gia tăng hương vị cho món ăn.

Canh cà chua trứng là một trong những món ăn thơm ngon, đẹp mắt mà cách chế biến lại rất đơn giản. Thế nhưng, một thời gian trước lại rộ lên tin đồn ăn cà chua nấu trứng sẽ sinh ra chất độc có thể dẫn đến ung thư. Vậy sự thật canh cà chua trứng có độc không?

Lợi ích của củ nghệ đã được y học chứng minh. Nếu bạn biết cách tận dụng, bạn sẽ có được sự khỏe đẹp từ trong ra ngoài.