Cụ thể trà xanh có tác dụng gì? cách dùng thế nào để thụ hưởng tối đa công dụng của trà xanh? Mời bạn tìm hiểu!
7 lợi ích trà xanh đối với sức khỏe
1. Tăng cường chức năng não
Trà xanh chứa ít caffeine hơn cà phê nhưng vẫn đủ hàm lượng để mang lại lợi ích tốt cho cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng caffeine có thể cải thiện các chức năng của não, bao gồm tâm trạng, sự cảnh giác, thời gian phản ứng và trí nhớ. Nó còn chứa axit amin L-theanine, là chất làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA, có tác dụng chống lo âu, kết hợp với caffeine giúp cải thiện mạnh mẽ chức năng não bộ.
2. Lợi ích của trà xanh: tốt cho răng
Catechin trong trà xanh có thể ngăn sự phát triển của vi khuẩn giúp giảm nguy cơ bị nhiễm khuẩn và cải thiện sức khỏe răng miệng. Bạn sẽ ít bị sâu răng và giảm hôi miệng khi có thói quen uống loại thức uống bổ dưỡng này.
3. Công dụng của trà xanh trong việc phòng ngừa bệnh Alzheimer và Parkinson
Trà xanh được nhiều người biết đến với khả năng trì hoãn quá trình lão hóa gây ra bởi bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Các nghiên cứu thí nghiệm tiến hành trên động vật đã chứng minh rằng hợp chất catechin trong trà xanh có chức năng bảo vệ các tế bào thần kinh, có thể làm giảm nguy cơ sa sút trí tuệ.
4. Uống trà xanh có tác dụng gì trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường?
Lợi ích trà xanh giúp điều chỉnh lượng đường glucose, giúp cơ thể làm chậm quá trình tăng đường huyết sau khi ăn. Điều này giúp bạn tránh được việc tăng lượng insulin lên cao đột ngột dẫn đến tích lũy chất béo ở người mắc bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu cũng cho thấy trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và làm giảm lượng đường trong máu, có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường.
5. Lợi ích trà xanh: điều chỉnh cholesterol
Trà xanh có thể làm giảm hàm lượng cholesterol “xấu” trong máu và cải thiện tỷ lệ giữa cholesterol “tốt” và “xấu” – là yếu tố chính gây ra các bệnh về tim mạch và đột quỵ . Các nghiên cứu cũng chỉ ra những người hay uống trà xanh thường có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn vì vậy hãy duy trì thói quen uống trà xanh mỗi ngày để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhé!
6. Uống trà xanh giảm cân
Uống 2–3 tách trà xanh mỗi ngày có thể giúp cơ thể đốt cháy lên đến 100 calo do làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể trong thời gian ngắn, điều đó sẽ giúp bạn giảm cân. Đây là ưu điểm nổi bật giúp trà xanh trở thành thức uống không thể thiếu của những người đang muốn giảm cân.
7. Lợi ích trà xanh giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
Trà xanh là một nguồn dồi dào các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của quá trình oxy hóa – một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư. Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích của trà xanh trong việc chống lại một số căn bệnh ung thư bao gồm:
Nam giới uống nhiều hơn 1,5 tách trà xanh mỗi ngày giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột – dạ dày lên đến 70%;
Một phân tích tổng hợp của các nghiên cứu cho biết phụ nữ uống trà xanh nhiều giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú khoảng 22%;
Nguy cơ tử vong do đột quỵ: nữ giảm 42% và nam giảm 35%.
Cách sử dụng để tận dụng tối đa lợi ích trà xanh
Trà xanh có ở nhiều dạng như trà xanh tươi, trà xanh phơi khô, trà xanh nghiền thành bột matcha. Bạn có thể hãm nước trà tươi hoặc khô tùy thích để uống. Với bột matcha, bạn có thể kết hợp với nhiều cách khác nhau để làm bánh, sữa chua hoặc nhiều món ăn khác.
Dù lợi ích trà xanh mang lại nhiều giá trị tích cực cho sức khỏe nhưng bạn không nên lạm dụng vì trong trà xanh có thành phần cafein. Dùng quá nhiều caffeine có thể gây một số tác dụng phụ như bồn chồn, lo lắng, buồn nôn…
