Dưa leo hay dân gian còn gọi là dưa chuột, tuy có lượng calo thấp nhưng lại sở hữu nhiều dưỡng chất vô cùng quan trọng với cơ thể. Ngoài hàm lượng nước cao thì loại rau ăn quả này còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, K, magie, kali, mangan … Do vậy, bạn hoàn toàn có thể bổ sung chất dinh dưỡng thông qua việc dùng dưa leo mỗi ngày.
Bài viết sau đây sẽ làm rõ những lợi ích khi tiêu thụ dưa leo cũng như giải đáp các thắc mắc như ăn dưa leo có giảm cân không, ăn dưa leo nhiều có tốt không. Mời bạn tham khảo ngay nhé!
1. Ăn dưa leo giảm cân hiệu quả
Nếu bạn đang băn khoăn không biết liệu ăn dưa leo có giảm cân hay không thì câu trả lời là “có”. Trên thực tế, bạn hoàn toàn có thể thêm loại thực phẩm này vào danh mục các món giúp giảm cân hiệu quả.
Theo các chuyên gia, dưa chuột chứa rất ít calo (một chén vừa cũng chỉ cung cấp khoảng 13 calo) nhưng lại có nhiều nước và chất xơ. Chính những thành phần này khiến bạn có cảm giác no nhanh hơn khi ăn món này.
Do đó, bạn có thể ăn nhiều dưa leo mà không cần lo ngại về vấn đề cân nặng. Không chỉ vậy, dưa leo còn là một nguyên liệu thường có trong các món salad làm tăng thêm hương vị. Bạn có thể ăn các món ăn này thay cho những thức ăn chứa nhiều calo khác nhé.
Dưa leo chứa nhiều nước và ít calo, thường được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhằm giúp bạn nhanh no nhưng lại không phải hấp thụ quá nhiều chất béo dễ gây tăng cân.
2. Ăn dưa leo mỗi ngày ngừa táo bón
Nếu đang thắc mắc không biết ăn dưa leo có tác dụng gì, trả lời bạn đấy là phòng ngừa chứng táo bón. Bởi thói quen ăn dưa leo mỗi ngày sẽ giúp cung cấp nhiều chất xơ hỗ trợ cử động ruột hiệu quả. Đặc biệt, pectin là một loại chất xơ hòa tan có trong dưa chuột giúp làm tăng tần số chuyển động của đại tràng. Do đó, ăn dưa leo có thể tăng cường lợi khuẩn và cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.
Tình trạng mất nước cũng là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh táo bón, làm cho việc đi đại tiện trở nên khó khăn. Nhờ cung cấp lượng nước lớn nên dưa leo cũng giúp thức ăn tiêu hóa dễ dàng và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Dưa leo chứa một lượng chất xơ và nước dồi dào, cả hai đều có thể giúp ngăn ngừa táo bón và giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn.
3. Ăn dưa leo mỗi ngày giúp giải độc
Dưa leo không những là nguyên liệu góp phần giúp bữa cơm gia đình trở nên đầy đủ, tròn vị hơn mà còn có thể dùng làm thành loại thức uống mát lành với khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả. Đã từng có thời việc uống nước ép, ăn dưa chuột đã trở thành trào lưu trên khắp các trang mạng xã hội.
Theo các chuyên gia, nước dưa leo chứa các chất chống oxy hóa đóng vai trò chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến và nhâm nhi thức uống này ngay trong chính gian bếp nhà mình mỗi ngày. Bật mí là một số công thức làm nước detox từ dưa chuột kết hợp cùng với chanh, bạc hà hay dứa vừa có tác dụng giải độc cơ thể, lại bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất thúc đẩy quá trình trao đổi chất nữa đấy.
Lượng nước dồi dào đến từ dưa chuột không những làm sạch niệu đạo, giúp thận bài trừ độc tố trong ống tiểu mà còn tạo cảm giác no khiến bạn không ăn được nhiều. Có thể nói, đây quả là thức uống không thể thiếu cho những cô nàng đang muốn thải độc, giảm cân.
Dưa leo có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Dưa leo còn chứa 95% là nước, có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể.
Bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách làm nước detox dưa leo và nước ép dưa leo giảm cân
4. Ăn dưa leo mỗi ngày giảm căng thẳng
Trong thời gian làm việc mệt mỏi và căng thẳng, bạn có thể cho quả dưa leo vào thực đơn hàng ngày với các món như salad, gỏi hay nước detox. Đây là một loại trái cây rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Dưa leo có thể giúp chúng ta xua tan cảm giác mệt mỏi, uể oải để lấy lại năng lượng sau một ngày dài vất vả.
Dưa leo rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B complex (phức hợp) bao gồm vitamin B1, vitamin B5 và vitamin B7. Những loại vitamin này cực kỳ hiệu quả trong việc thư giãn hệ thần kinh và giúp giảm bớt tác động của stress hay rối loạn lo âu.
Bạn sẽ có cảm giác thoải mái, tỉnh táo và phục hồi sinh lực nhanh chóng nhờ thói quen ăn dưa leo hoặc uống nước ép dưa leo mỗi ngày.
5. Ăn dưa leo mỗi ngày tốt cho tim mạch
Dưa leo có thể điều hòa huyết áp và lượng cholesterol trong máu nên được đánh giá là một loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Trong dưa leo có chứa kali, magie và cả chất xơ chính là ba nhân tố giúp bạn điều hòa huyết áp. Ngoài ra, dưa leo còn có nhiều nước cùng sterols có tác dụng giúp bảo vệ động mạch khỏi quá trình oxy hóa, đồng thời giảm mức cholesterol trong máu.
Nếu bạn có vấn đề về huyết áp, hãy thử uống một ly nước ép dưa leo mỗi ngày. Người huyết áp thấp có thể cho thêm đường, muối vào nước ép dưa leo. Đối với người bị huyết áp cao, bạn nên uống nguyên chất để giúp huyết áp dần ổn định hơn.
6. Ăn dưa chuột mỗi ngày giúp ngừa ung thư
Ngày nay, do nhiều yếu tố và nguyên nhân tác động khác nhau mà số người mắc bệnh ung thư ngày càng cao. Một trong những biện pháp giúp bạn ngăn ngừa ung thư hiệu quả và dễ thực hiện là ăn dưa leo mỗi ngày hoặc chế biến thành nước ép. Theo đó, các vitamin A, B, C có trong dưa chuột sẽ cung cấp năng lượng, đồng thời nâng cao sức đề kháng giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Thói quen uống nước dưa leo thường xuyên là một cách hữu hiệu phòng ung thư. Đó là nhờ dưa leo chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất có tác dụng chống ung thư rất tốt.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không nên lạm dụng mà ăn dưa leo quá nhiều trong một ngày vì có thể gây ra tác dụng ngược. Các tác dụng phụ khi ăn dưa leo quá nhiều là gây thừa kali, dễ dẫn đến tình trạng tăng kali trong máu, gây suy giảm chức năng thận cũng như một vài vấn đề sức khỏe khác như dị ứng, dễ nhiễm độc, không tốt cho tim.
Thông qua bài viết này, bạn đã biết ăn dưa leo có tác dụng gì cho sức khỏe rồi đấy. Nếu bạn ăn dưa leo sẽ có thể cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và giảm cân hiệu quả. Hãy thêm dưa leo vào bữa ăn hàng ngày của gia đình để cả nhà cùng khỏe đẹp nhé.
Vân Anh
